46 minutes ago
1
Jakarta, CNBC Indonesia - Bagi sebagian orang, menaikkan berat badan sama menantangnya dengan menurunkannya. Salah satu kunci suksesnya adalah memastikan tubuh mendapatkan cukup kalori dari sumber makanan yang sehat. Berikut daftar makanan tinggi kalori yang dapat membantu menaikkan berat badan secara alami, sehat, dan aman untuk dikonsumsi sehari-hari.
1. Nasi
Nasi adalah sumber karbohidrat utama masyarakat Indonesia. Satu porsi nasi putih matang mengandung lebih dari 200 kalori. Untuk menambah energi, kombinasikan nasi dengan lauk berprotein dan lemak sehat seperti telur, ayam, atau kacang-kacangan.
2. Kacang-Kacangan
Almond, mete, pistachio, dan jenis kacang lainnya merupakan camilan padat energi. Satu genggam almond dapat menyediakan lebih dari 150 kalori, lengkap dengan lemak sehat, protein, dan serat.
3. Daging Merah
Daging sapi dan kambing merupakan sumber protein sekaligus kalori yang tinggi. Dalam 85 gram steak terdapat lebih dari 220 kalori. Kandungan asam aminonya membantu pembentukan otot.
4. Karbohidrat Kompleks
Kentang, ubi, gandum utuh, buah-buahan, dan kacang-kacangan adalah karbohidrat kompleks yang dilepas perlahan oleh tubuh. Satu kentang panggang ukuran sedang mengandung sekitar 160 kalori, cocok untuk menambah berat badan secara stabil.
5. Ikan Berlemak
Salmon, makarel, sarden, dan herring mengandung lemak sehat serta protein berkualitas tinggi. Satu fillet salmon dapat memberikan lebih dari 150 kalori, ditambah omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.
6. Telur
Dua butir telur mengandung sekitar 160 kalori. Telur kaya vitamin D, mineral, dan protein lengkap sehingga ideal untuk sarapan penambah energi.
7. Dark Chocolate
Cokelat hitam dengan kadar kakao tinggi mengandung hingga 700 kalori per 100 gram. Selain tinggi energi, dark chocolate mengandung antioksidan yang baik bagi tubuh.
8. Susu dan Produk Susu
Susu full cream, yoghurt, keju, dan butter adalah pilihan tepat untuk menambah berat badan. Sebanyak 100 gram butter mengandung lebih dari 700 kalori, sementara keju cheddar mencapai 400 kalori.
9. Alpukat
Satu buah alpukat besar mengandung sekitar 365 kalori. Kandungan lemak sehat, vitamin E, dan serat membuatnya cocok untuk smoothie, salad, maupun sebagai olesan roti.
10. Sereal Batangan
Satu batang sereal dapat menyumbang sekitar 200 kalori. Sereal batangan praktis dikonsumsi sebagai camilan atau pendamping yoghurt dan susu.
11. Protein Shake
Minuman berprotein seperti whey atau mass gainer mengandung banyak kalori, bisa mencapai 400 kalori per 100 ml. Cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah latihan untuk membantu pembentukan otot.
12. Selai Kacang
Selai kacang mengandung sekitar 588 kalori per 100 gram. Bisa dioleskan ke roti, dicampur oatmeal, atau ditambahkan ke smoothie sebagai booster kalori.
13. Tahu
Tahu atau tofu mengandung 70-80 kalori per 100 gram. Sebagai sumber protein nabati, tahu cocok untuk vegetarian atau vegan yang ingin menambah berat badan.
14. Paneer (Keju India)
Paneer mengandung hampir 300 kalori per 100 gram. Keju ini sering digunakan dalam masakan India seperti curry atau palak paneer dan membantu meningkatkan asupan protein.
15. Mentega Murni (Ghee)
Ghee adalah bentuk mentega murni dengan kepadatan kalori sangat tinggi, mencapai sekitar 900 kalori per 100 gram. Cocok menjadi campuran nasi, roti, atau masakan lainnya.
16. Minyak Kelapa
Minyak kelapa mengandung lebih dari 850 kalori per 100 gram. Minyak ini dapat digunakan sebagai minyak masak atau dicampurkan ke kopi dan smoothie untuk menambah energi harian.
17. Daging Ayam
Bagian paha dan drumstick memiliki kalori lebih tinggi dibanding dada ayam. Sekitar 100 gram paha ayam menghasilkan lebih dari 200 kalori dan kaya protein untuk mendukung pembentukan otot.
18. Roti Gandum Utuh
Roti gandum utuh memberikan sekitar 260 kalori per 100 gram. Selain mengenyangkan, roti gandum tinggi serat yang baik untuk pencernaan.
19. Pasta
Pasta mengandung sekitar 130 kalori per 100 gram saat sudah dimasak. Dengan tambahan saus krim, daging, atau keju, total kalorinya bisa meningkat signifikan.
20. Granola
Granola merupakan makanan padat energi yang terbuat dari oats, kacang, dan madu. Satu porsi granola (100 gram) dapat mencapai 450-500 kalori. Cocok disajikan bersama yoghurt
(dag/dag)
[Gambas:Video CNBC]
