Brasil Umumkan Bebas Penyakit PMK, RI Dikabarkan Impor Jeroan Sapi

Jakarta, CNBC Indonesia - Organisasi Kesehatan Hewan Dunia (WOAH) telah mengakui Brasil, pengekspor daging sapi terkemuka di dunia, sebagai negara yang bebas dari penyakit kaki dan mulut (PMK) tanpa vaksinasi. Hal itu diungkapkan oleh seorang pejabat Brasil dan juru bicara badan antarpemerintah tersebut, sebagaimana dikutip dari Reuters.

Lobi Brasil yang mewakili beberapa perusahaan pengemasan daging terbesar di Brasil, termasuk JBS, Minerva, dan Marfrig, mengatakan perkembangan tersebut bersejarah, karena dapat membantu Brasil memenangkan pasar baru ekspor daging sapi di dunia.

"Status baru tersebut akan diumumkan pada tanggal 6 Juni (2025) dalam upacara resmi setelah pertemuan antara Presiden Lula dan Direktur Jenderal WOAH Emmanuelle Soubeyran," kata Kepala Dokter Hewan Brasil Marcelo Mota kepada Reuters pada hari terakhir konferensi WOAH di Paris, dikutip Kamis (29/5/2025).

Tahun lalu, perusahaan-perusahaan Brasil mengekspor daging sapi senilai hampir US$13 miliar ke sejumlah negara termasuk Tiongkok, Uni Emirat Arab, dan Amerika Serikat. Negara-negara tersebut telah meningkatkan impor dari Brasil karena kelangkaan ternak untuk disembelih.

Kelompok pelobi daging sapi Brasil, Abiec, mengatakan perubahan status tersebut dapat digunakan sebagai "aset strategis" dalam perundingan untuk membuka pasar dengan standar yang ketat, seperti Jepang. Ia menambahkan bahwa Filipina dan Indonesia telah menyatakan minatnya untuk mengimpor jeroan sapi berdasarkan status kesehatan.

"Status baru tersebut juga membawa tantangan dan tanggung jawab baru bagi semua pihak yang terlibat," kata Abiec, yang menyinggung tentang menjaga kawanan ternak dalam kondisi sanitasi yang memadai.

Perubahan yang telah lama dicari tersebut telah diantisipasi oleh otoritas Brasil, termasuk Menteri Pertanian Carlos Favaro.

Pada bulan Mei 2024, ketika Brasil mengumumkan berakhirnya siklus vaksinasi terhadap penyakit kaki dan mulut, Favaro mengatakan hal itu telah membawa Brasil "ke tingkat berikutnya dari elite kesehatan dunia". Saat itu, target Brasil untuk bebas dari penyakit kaki dan mulut tanpa vaksinasi pada tahun 2026 dimajukan menjadi tahun 2025. Sementara itu, Kementerian Pertanian Brasil tidak segera menanggapi permintaan komentar Reuters pada hari Kamis.

(hoi/hoi)