Jakarta -
Kolesterol tinggi merupakan salah satu kondisi medis yang dialami oleh banyak orang. Ada sejumlah cara yang bisa dilakukan untuk mengatasinya, mulai dari mengubah pola makan, berolahraga, menjaga berat badan, hingga mengonsumsi jus penurun kolesterol.
Kolesterol merupakan senyawa sejenis lemak yang ada di dalam tubuh. Secara umum, kolesterol dibagi menjadi dua, yaitu kolesterol LDL (low-density lipoprotein) dan HDL (high-density lipoprotein). LDL seringkali disebut sebagai 'kolesterol jahat' karena dapat menyebabkan penumpukan plak dan penyakit kardiovaskular. Sedangkan, HDL dikenal sebagai 'kolesterol baik' karena membantu membersihkan pembuluh darah dari kolesterol berlebih.
Seseorang disebut memiliki kolesterol tinggi ketika kadar LDL dan total kolesterolnya melebihi batas wajar, yaitu di atas 100 mg/dl untuk LDL dan di atas 200 mg/dl untuk total kolesterol.
Jika dibiarkan terus-menerus, kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit kronis, mulai dari penyakit arteri perifer, penyakit jantung koroner, stroke, hingga serangan jantung.
Karenanya, penting untuk menjaga kadar LDL dan total kolesterol tetap di batas wajar. Mengonsumsi minuman penurun kolesterol tidak hanya membantu mencegah kadar kolesterol meroket, tapi juga memberikan sejumlah manfaat lain yang tak kalah penting untuk pengelolaan kadar kolesterol.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut jus penurun kolesterol yang dapat dicoba.
1. Jus Apel
Jus apel merupakan salah satu jus penurun kolesterol yang efektif. Dikutip dari Health, apel mengandung serat tinggi yang dapat memperlambat penyerapan kolesterol di sistem pencernaan, sehingga membantu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh.
Tinjauan pada 2020 menemukan mengonsumsi satut apel utuh dapat mengurangi total kolesterol, LDL, tekanan darah sistolik, dan penanda peradangan.
2. Jus Pisang
Jus pisang dapat menjadi salah satu opsi minuman untuk menurunkan kolesterol. Dikutip dari Medical News Today, pisang kaya akan serat yang dapat mengurangi penyerapan kolesterol di sistem pencernaan.
Pisang juga kaya akan kalium, yang bermanfaat dalam mengatur keseimbangan tekanan darah.
3. Jus Tomat
Jus tomat kaya akan senyawa bernama likopen. Dikutip dari Medical News Today, likoped dapat membantu mengendalikan kadar lipid dan mengurangi LDL dalam tubuh.
Penelitian menunjukkan tomat yang dijus memiliki kadar likopen yang lebih tinggi. Selain itu, tomat juga kaya akan serat dan niasin yang turut berperan dalam menurunkan kadar kolesterol.
4. Jus Wortel
Jus wortel mengandung senyawa karotenoid, seperti beta-karoten. Dikutip dari Hindustan Times, penelitian pada hewan menunjukkan beta-karoten dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Meskipun begitu, diperlukan penelitian lebih lanjut pada manusia untuk memastikan efek ini.
5. Jus Buah Beri
Buah beri, seperti blueberry, stroberi, dan blackberry kaya akan serat yang baik untuk mengendalikan kadar kolesterol.
Penelitian telah menunjukkan mengonsumsi buah beri dapat mengurangi kolesterol total, kolesterol LDL, trigliserida, dan tekanan darah, serta meningkatkan kolesterol HDL. Buah beri juga dapat mengurangi peradangan, meningkatkan fungsi arteri, dan melindungi dari kerusakan sel.
6. Jus Delima
Buah delima memiliki senyawa polifenol yang disebut punicalagin atau ellagitannin. Dikutip dari WebMD, antioksidan ini membantu mencegah penebalan dinding arteri dan mengurangi penumpukan kolesterol dan plak.
Jus buah delima juga mengandung antosianin dan antoxantin yang mendukung kesehatan jantung. Jus buah delima juga dapat membantu mengurangi LDL sekaligus meningkatkan HDL.
(ath/kna)