Penderita Asam Urat Banyak Pantangan, 3 Sayur Ini Wajib Dikonsumsi

Jakarta, CNBC Indonesia - Banyak makanan yang tak bisa dikonsumsi oleh penderita asam urat. Kandungan purin adalah musuh utamanya, tetapi banyak ditemukan dalam makanan yang kerap dikonsumsi masyarakat sehari-hari. 

Misalnya yang umum didengar adalah mayoritas sayuran hijau dilarang bagi penderita asam urat. Padahal, bagi masyarakat umum, sayuran memiliki banyak manfaat bagi tubuh.

Memang banyak makanan yang mengandung purin, tetapi tak semua memiliki kadar tinggi. Ada beberapa makanan yang masih aman dikonsumsi bagi penderita asam urat. 

Sebagai informasi, asam urat tinggi akan membentuk kristal pada sendi yang ditandai dengan nyeri tajam dan sangat berat. Penderita penyakit ini perlu menjaga pola makan dan memilih makanan yang cocok.

Jika Anda pengidap asam urat, catat beberapa sayuran yang baik dikonsumsi berikut ini:

Tomat

Tomat menjadi pilihan terbaik untuk penderita asam urat. Sayuran ini mengandung basa yang meningkatkan alkalinitas darah saat terkena darah, mengutip dari Lybrate.

Brokoli

Mengutip Healthline, brokoli rendah purin, prekusor penyebab asam urat, dengan kandungan 70 mg per 100 gram. Sayuran ini juga tinggi vitamin C, untuk mengurangi serangan asam urat dan antioksidan tinggi melawan penyakit kronis.

Sawi

Sawi dan sayuran hijau lain dilaporkan dapat mengurangi asam urat. Sawi mengandung vitamin C untuk melarutkan penyakit tersebut.

Demikian 3 daftar sayuran yang baik dikonsumsi bagi pengidap asam urat. Semoga informasi ini berguna bagi Anda yang menderita asam urat.

Bagikan pula informasi ini ke orang-orang sekitar yang menderita asam urat.

(fab/fab)

Next Article Daftar 6 Makanan dan Minuman Haram Dikonsumsi Penderita Asam Urat